又是一年秋收時(shí)。

眾所周知，糧食從地里到餐桌，需要經(jīng)過收獲、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、加工、消費(fèi)等一系列環(huán)節(jié)。但在目前，農(nóng)機(jī)操作造成的損耗、儲(chǔ)存環(huán)節(jié)產(chǎn)生的糧食劣變、運(yùn)輸環(huán)節(jié)的拋灑遺漏、餐桌上的浪費(fèi)等現(xiàn)象仍客觀存在。從這個(gè)角度而言，糧食減損就相當(dāng)于增加“無形良田”，可實(shí)現(xiàn)“無地增產(chǎn)”。

近年來，重慶市在構(gòu)建糧食安全方面全鏈條發(fā)力。比如，在機(jī)收減損環(huán)節(jié)，通過組織機(jī)手培訓(xùn)、開展農(nóng)機(jī)大比武等，不斷提高機(jī)收損失率，全市機(jī)收平均損失率已下降至1.77%，低于全國2%的平均水平。在糧食儲(chǔ)存方面，更是執(zhí)行了高于國家標(biāo)準(zhǔn)的糧倉巡查、管理措施，不斷更新?lián)Q代最新的儲(chǔ)糧新設(shè)備、新技術(shù)，出庫的糧食質(zhì)量越來越高。

如何進(jìn)一步耕好節(jié)糧減損這塊“無形良田”？

一是大力宣傳引導(dǎo)“減損就是增產(chǎn)”的觀念，讓大家對(duì)收獲階段的減損予以重視。以玉米為例，按照畝產(chǎn)約2000斤、每斤1元的價(jià)格計(jì)算，損耗率每降低1%，每畝就能為農(nóng)民“搶回來”約20斤產(chǎn)量，每公頃可讓農(nóng)民增收約300元。

二是積極推進(jìn)作物品種、栽培技術(shù)和機(jī)械裝備集成配套，充分發(fā)揮農(nóng)機(jī)購置和報(bào)廢更新補(bǔ)貼政策支持引導(dǎo)作用，擴(kuò)大補(bǔ)貼機(jī)型范圍，逐步淘汰老舊機(jī)具，加快高質(zhì)量水稻收獲機(jī)和烘干機(jī)等高性能、可靠性強(qiáng)的機(jī)具推廣，提高農(nóng)機(jī)裝備智能化水平。

三是加快建設(shè)一批技術(shù)研發(fā)集成平臺(tái)，設(shè)計(jì)制造能夠適應(yīng)農(nóng)藝特征的收割機(jī)，實(shí)現(xiàn)作物收割降損、增效。