初夏時節(jié),藍莓逐漸迎來成熟季。在湖北省武漢市黃陂區(qū)木蘭鄉(xiāng)同興集村,坐落著湖北省內(nèi)唯一一家集科研、組培、種植、深加工于一體的藍莓專業(yè)公司——湖北省牧童藍莓科技有限公司。
目前,該公司無土栽培種植的藍莓已經(jīng)率先成熟,新鮮的藍莓不僅吸引著八方游客前來采摘,還帶動著木蘭鄉(xiāng)經(jīng)濟的發(fā)展。
漢產(chǎn)藍莓實現(xiàn)零的突破
藍莓,是具有較高經(jīng)濟價值和廣闊開發(fā)前景的小漿果樹種,在2017年被國際糧農(nóng)組織列為人類五大健康食品之一,被譽為“漿果之王”。
藍莓對種植土壤要求高,需是疏松、通氣良好、濕潤、有機質(zhì)含量高的酸性砂壤土、砂土或草炭土,因此國內(nèi)主要產(chǎn)地為云南、山東等少數(shù)地區(qū)。
2012年,牧童藍莓科技有限公司董事長周道文,多方選址后,在同興集村建起了武漢市第一座藍莓生產(chǎn)基地。此處位于大別山南麓、土壤為弱酸性,較為適宜藍莓的種植。
周道文跟華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖北農(nóng)科院合作組建專家團隊,引進四十余種藍莓品種,通過植物克隆、改良土壤等技術(shù),將薄霧、萊格西、綠寶石等品種試種成功并成功上市。
藍莓嬌貴,難以長時間運輸。多年前,武漢水果市場上難以出現(xiàn)藍莓的身影。藍莓上半年的供貨主要依靠云南、山東等地;下半年則需要從國外進口,價格昂貴。
牧童的武漢產(chǎn)藍莓,以新鮮和實惠為優(yōu)勢成功搶灘后,成為水果市場上的香餑餑。牧童藍莓還和國內(nèi)水果批發(fā)龍頭鑫榮懋達成合作,進入了沃爾瑪、盒馬、山姆等商超,賣向全國市場。
如今,武漢市藍莓種植面積不超過1000畝,且種植戶多為小戶,而牧童藍莓就超過500畝。
研發(fā)無土栽培技術(shù)
5月18日,湖北日報全媒記者來到牧童藍莓采訪時,湖北省內(nèi)某鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé)人正帶隊過來考察,準(zhǔn)備將牧童藍莓的“無土栽培”技術(shù)引進,在當(dāng)?shù)胤N植數(shù)百畝藍莓。
和常規(guī)的藍莓種植不同,無土栽培藍莓所用的“土壤”,是草炭、生物菌種以及肥料等組成的基質(zhì)。藍莓日常管護采用全自動化的管理模式,在水肥一體化車間,各種微量元素分桶盛裝,技術(shù)人員在手機端即可完成對藍莓植株的精準(zhǔn)施肥、灌溉。據(jù)介紹,牧童藍莓邀請華中農(nóng)業(yè)大學(xué)和湖北省農(nóng)科院的專家學(xué)者組成科研團隊進行技術(shù)攻關(guān),并多次與佐治亞大學(xué)等國外團隊進行走訪交流,實現(xiàn)了無土栽培技術(shù)在黃陂落地。
“無土栽培的藍莓可弱化土壤對于生長的影響。”周道文說,無土栽培的藍莓的成熟期比常規(guī)的藍莓要提早近一個月的時間,“常規(guī)藍莓一般的上市時間是在五月份中旬,而無土栽培的藍莓在四月底就可以上市,搶抓價格黃金期。”
目前,無土栽培的藍莓正在木蘭鄉(xiāng)進行大規(guī)模推廣。周道文介紹,無土栽培種植藍莓,可以實現(xiàn)一年掛果,兩年豐產(chǎn),相較于傳統(tǒng)種植周期整整縮短了二分之一。
把木蘭鄉(xiāng)打造成藍莓之鄉(xiāng)
產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,讓遠(yuǎn)離城市的鄉(xiāng)村煥發(fā)勃勃生機,藍莓這顆“致富果”也帶動了同興集村的村民荷包鼓起來。
就在基地建設(shè)之初,同興集村村集體就入股了100萬元,在發(fā)展藍莓種植的過程中,牧童藍莓還吸納了60多名村民在家門口實現(xiàn)就業(yè),每年為村集體和周邊村民增收近百萬元。
“木蘭鄉(xiāng)將無土藍莓栽培納入主要的農(nóng)產(chǎn)品種植行列,帶動其他農(nóng)戶加入藍莓種植的行列,把木蘭鄉(xiāng)打造成藍莓之鄉(xiāng)。”木蘭鄉(xiāng)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
在周道文看來,藍莓也有著巨大的市場空間,“數(shù)據(jù)顯示,美國人均消費藍莓2.6公斤/年,中國才0.2公斤/年,武漢和湖北藍莓產(chǎn)業(yè)還有巨大的發(fā)展?jié)摿Α?rdquo;
他介紹,牧童藍莓的無土栽培技術(shù),可以不需要大棚,實現(xiàn)露天種植,讓消費者可以在都市內(nèi)種植采摘,打造都市農(nóng)場。當(dāng)前,湖北藍莓在全國排不上號,希望通過無土栽培技術(shù)讓木蘭鄉(xiāng)成為藍莓之鄉(xiāng),湖北成為藍莓大省。
目前,黃陂已經(jīng)成為武漢市藍莓種植面積最大的城區(qū)。牧童藍莓也正在做無土栽培藍莓的“交鑰匙工程”,從建園規(guī)劃、基質(zhì)供應(yīng)、種苗供應(yīng),到水肥方案等,提供一整套解決方案。其無土栽培技術(shù),已在隨州、咸寧、荊州等地成功復(fù)制。