播種大麥。

春風(fēng)送暖的時(shí)節(jié)，當(dāng)大家還忙著浸種催芽、檢修農(nóng)機(jī)備春耕的時(shí)候，在綏化市安達(dá)市原種場(chǎng)，5臺(tái)播種機(jī)一字排開(kāi)緩緩前行，一粒粒大麥種子就這樣播進(jìn)冰雪尚未融盡的黑土地。

“這塊地今年繼續(xù)應(yīng)用麥玉套種模式，用大麥套種玉米。”安達(dá)市政府四級(jí)調(diào)研員楊喜剛介紹，這個(gè)模式在安達(dá)應(yīng)用了兩年，前兩年一直用燕麥套種玉米，每年都請(qǐng)專(zhuān)家測(cè)產(chǎn)，2023年燕麥草畝產(chǎn)達(dá)623.2公斤（青貯打包，按含水率60%~65%計(jì)算）；玉米畝產(chǎn)達(dá)到了881.7公斤，與常年種植玉米產(chǎn)量基本一致。

“實(shí)踐過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，一到7月燕麥?zhǔn)斋@的時(shí)候，我們這兒也進(jìn)入了雨季，影響收獲進(jìn)度。而且玉米那時(shí)進(jìn)入大喇叭口期，生長(zhǎng)速度非?？?，不能及時(shí)收燕麥的話還會(huì)影響玉米生長(zhǎng)。后來(lái)專(zhuān)家推薦用大麥代替燕麥，因?yàn)榇篼溕L(zhǎng)期更短，做青貯飼料營(yíng)養(yǎng)也豐富。”

“大麥可糧飼兼用，成熟的籽?？舍勂【疲劸频木圃阋彩呛芎玫娘暳?。同時(shí)，大麥灌漿以后全株做青貯飼料，富含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維以及各種微量元素，營(yíng)養(yǎng)更豐富、更全面。”黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院草業(yè)研究所副所長(zhǎng)韓微波介紹。

在播種現(xiàn)場(chǎng)，記者見(jiàn)到了做牧草生意的鄒亞坤，今年她也流轉(zhuǎn)了300多畝地，準(zhǔn)備套種大麥和玉米。“我看前年和去年他們種得都挺好，我也想試試。關(guān)鍵是大麥和燕麥飼料適口性好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，非常好賣(mài)。增產(chǎn)又增收的好事，誰(shuí)都愿意嘗試。”

今年中央一號(hào)文件把抓好糧食生產(chǎn)保供作為重點(diǎn)，明確了穩(wěn)面積、增單產(chǎn)的主攻方向。楊喜剛認(rèn)為，提升玉米、大豆、水稻的畝產(chǎn)是增單產(chǎn)的重要方式，而通過(guò)改變耕作方法，比如玉米大麥套種，同樣一塊地，產(chǎn)出增加了1000多斤大麥青貯飼料，這也不失為增單產(chǎn)的一種好方法。